秀娥,我听你那意思,你要把你那卤肉的配方(fāng ),给杨翠花?张大湖此时语气沉重的问道。
张(zhāng )秀娥无奈的看着张春桃:你这鬼机灵!不过现(xiàn )在我还不确定,但是这事儿也是需要时间和精(jīng )力来做的!这卖卤肉的买卖,就先让舅母做着(zhe )吧,你不会也和咱爹一样小心眼吧。
她之前是想开个(gè )卤肉店的,但是她想来想去,这卤肉就算是卖(mài )的再好,那成本在那呢,卤肉卖到十五个铜板(bǎn )一斤,就已经算是很高了,这要是再高,就算(suàn )是味道再好,买的人也不会太多。
娘,咱们去(qù )要银子,再不济把那配方要出来,以后给宝根(gēn )娶媳妇那就有着落了。陶氏此时继续说道。
这个时候(hòu )正是农忙时节,大家都开始下地干活,很多人(rén )家都是愿意在这个时候改善一下伙食的,这时(shí )候的熟食,会卖的格外的好。
这想要做火锅调(diào )料,需要的东西,最要紧的就是辣椒,花椒,还需要新鲜的羊骨头,她需要从这里面熬出羊(yáng )油来。
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